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離開台中的前幾天
為了幫我弟到逢家車行搬貨
找了小潘潘出去逛逛順便吃晚餐
原本鎖定一家台南很有名的麻辣火鍋店在台中開的分店
可惜分店地址現在換成寵物店了
所以只好來了這間路過看到的店家
紅艷豔的招牌
掛滿整個建築物
讓人不注意都難
裡面客人不少喔
很民宅不像餐廳
價格中上跟天天見麵的價格相似
一進門看見的小菜台
下面是磚瓦蓋的喔
除了一般調味料另有新鮮蒜頭
似乎北方麵食館都會有呢
老闆娘推薦的燻五花肉
紅糟醃漬且經過煙燻
小菜可自選也可點搭配好的
燻肉帶點香氣雖然是五花肉但偏乾
但嚼起來乾香乾香的
泡菜
很像台式泡菜
但有用花椒浸泡
很脆很酸！！
如果可以帶點甜味會比較好入口
阿不然酸了點
炸醬麵
像肉燥的炸醬麵稍微濃稠
很容易沾附在麵上
夠味不會太鹹
加上辣油有好吃
以一碗60元價格來說份量不大喔
豬肉水餃 7元/顆
一顆價格不低
個頭也沒想像中大
不沾醬就很好吃
內餡菜不多但帶有豐富肉汁及甜味
豬肝湯 60元/碗
很高貴的豬肝湯
豬肝煮的不會太老
湯帶點醬油味
但味道偏淡
聽說這家是很多大老闆的愛
對大老闆來說是平價享受
但對我們價格就偏高了些
不過東西口味不錯
還值得一嚐
洛陽味 中國精緻麵食
台中市西屯區惠中路34-1號
04-23118436
營業時間： 上午11點-下午2點 下午5點-8點20分 每週一公休
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