漂浮在曾文溪畔的柚子

這次算第n次造訪客家本色了

但離上次來也四年有了

大學時這家是我的愛店之一

現在還可回憶出跟誰來過呢

還吃到有張貴賓卡了



店的外觀有另外改裝過

我比較愛以前的說



裡面的改裝的更大氣了



連牆上都有裝飾



桌上的墊紙都用了報紙報導過的相關訊息

位置坐好後馬上上了一壺熱茶


菜單官網上有

點了幾道愛吃跟想吃

還有被鄰桌香味吸引的幾道菜

一樣可以依人數做份量調整



薑絲炒大腸

用的是大腸中後段

所以好咀嚼稍有咬勁不韌

不會太嗆搭配薑絲好吃喔



客家小炒

超好吃又香的一道菜

不死鹹

而且有芹菜跟青蔥帶出另外清脆口感

很下飯的一道



客家炒板條

顏色看起來很重口味

但是嚐起來鹹味適中

板條有彈性

好食喔



客家石頭蝦

這道就是被鄰桌香味吸引所點的一道菜

超香的蝦子味

是以石頭的熱度將蝦子燜熟

上桌方式也很有噱頭



一上桌後原本覆蓋在蝦子上的石頭

服務生會一一的挑出擺好

整個餐廳的客人都被這道煙霧吸引了目光

這道要儘快吃

不然蝦子一直放在石頭上會持續加熱

後來蝦子都變老了




福菜炒過貓

炒的好吃不澀

但是福菜味到底是哪種味我還真分辨不出來說



桔醬排骨

桔醬沾裹在排骨上

味道濃厚帶點酸

配飯超讚



豆腐乳雞

夜市裡的豆乳雞翅一向是我的愛

所以這次也點了豆腐乳雞來吃吃

我只能說客家菜道道是下飯菜

齁齁～每道菜的風味都不同

但是都好吃呢



陳年菜圃雞

咖啡色那一塊塊就是陳年菜圃啦

菜圃的味道全部煮到湯裡了

所以單吃菜圃不好吃哩

喝湯才是重點

那天大家可是喝到見底了

可見大家有愛



蒜苗鹹豬肉

鹹鹹香香

鹹豬肉跟帶甜的蒜苗一起吃中和了鹹味

老闆 白飯再來一碗



再次吃到客家本色

一如回憶中的好味道

服務也不錯

碗盤收的很勤快



辦桌的氛圍一直是我愛

圍著一個圓彼此都看得到

是不是很棒啊

下次誰要來跟我圍

快報名快報名



謝謝你們呀

在吃飯前一直跟你們說不能請我

低調的我沒想到以另外一種方式出名了

訂位時別報我的名字嘿

沒打折啦！雖然服務生到店長都認識我了

哈哈～



看！連店長都想跟我們拍照了

絕對不是我們去找他拍的喔



謝謝寫卡片給我們你們

我收到了也認真的讀了

呵～要開開心心的度過學校生活喔

順便幫我祈禱快快找到工作


客家本色 南屯店
台中市公益路二段118號
04-23292929
營業時間  11:00-22:00