大紅燈籠高高掛
一直是我對這家店的印象
文心路跑跳無數回
每次經過映入眼簾的都是那滿滿的燈籠
在夜晚中更顯清楚
繼上次的恩德元牛肉鍋之後
這家也是讓我想去體驗看看的一家店
看了各家版友的食記之後
不貴的價格更加深要去的衝動
不僅店外有燈籠
店內天花板上也掛了滿滿一片
每天都有似過年的那種喜氣
配上炭火燒的爐子更有圍爐的感覺
樣式很多的醬料
店家有推薦的新七樣跟老七樣
可以跟著配來吃看看
假日去店家會建議點搭配好的套餐
這樣不僅我們可以很快的吃到餐點
他們也可加速翻桌率
所以我們這次點了三加一人富貴團員套餐1698元
主菜涮肉類
生猛海鮮類
綜合姑盤
有機蔬菜
獨家丸餃類
其他類
純天然飲料 桂花酸梅湯一壺
主食類 羊肉燒餅或牛肉燒餅任選一
整個套餐看起來超豐富的
鍋子一上桌
湯底是酸菜口味的
裡面已有預先煮好的山藥 筍子 木耳 玉米 大白菜等
其他的配料也預先上桌了
茼蒿菜 不大盤但新鮮
鵝血
可單吃也可丟下鍋煮
但我沒印象有吃到
下次去再好好的品嚐一下
手工魚丸?花枝丸?
吃過印象不深
所以尚可囉
海蛤
個頭大量也頗多
魚餃
蠻大一顆
看色澤應該是牛肉漿
煮熟後咬開有湯汁還蠻好吃的
小羔羊肉
切的超薄
一下子全軟掉
筷子夾起來之後像在夾肉糊一樣
吃起來是不錯
但無法一次夾太多吃起來不暢快啊
雪花牛肉
雖然一樣切的很薄
但不會像羊肉一樣回溫後整全部粘在一起
涮個幾秒沾上醬料好吃啦
深海花枝
切的極薄
涮個幾秒後吃
超優!!
本日重點
羊肉夾餅
滿滿芝麻的餅
要剝開夾餡時
體會到 哪有吃燒餅不掉芝麻的情景
灑了一堆在桌上
夾上炒的帶有類似孜然那類調味的羊肉餡
餅酥餡好吃
深海魚肉
燙熟之後味道不腥
口味鮮甜
手工麵
最後來碗手工麵
已有飽意的胃更加滿足了
不再煮食之後
服務生就會來蓋上帽子讓木炭熄火
套餐上完之後
猴急的我們半個小時就差不多吃完了
所以造成我跟阿弟有些空虛
尤其我又忙著拍照
吃到的東西更不多
所以又點了深海魚,手工麵跟茼蒿菜
才滿足的為這餐畫下句點
五點半進店裡
已成半滿狀態
六點半離開店裡時
裡面不僅坐滿了人
連外頭的騎廊也滿滿的
甚至靠近門口處還有超小的兩人桌也坐滿了
生意好到極點
所以想去的朋友要記得先定位喔
假日去點套餐上菜也會比較快!!
地址：台中市西屯區文心路二段568號
電話：04-2323-7599
營業時間：12:00-14:30、17:00-23:30
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