坐落在北市仁愛路巷子裡的勺勺客
憑藉著美味好吃的特色菜餚
讓很多人吃過口齒流香一再上門
3月7日的台北行在品嚐過勺勺客之後
讓我懷念到現在
勺勺客是由兩棟樓打通的一樓店面
裡面裝潢的像窯洞的模樣
座椅間的隔間是磚頭做的
用餐環境營造的跟菜餚走向很像
勺勺客以陜北菜餚為主
官網介紹菜餚特色是擅用香料
鹹鮮. 酸辣並講究一菜一味
口感多以軟爛酥脆為多
之前看了網路上的食記
已經鎖定幾道菜要來品嚐看看
一起吃大餐的可愛堂弟 跟二堂姐
入座後桌上招待的小菜
木耳魯的很入味 紅蘿蔔也夠軟
好吃!!
另一盤招待小菜
鹹鹹香香口感酥脆
泡饃
掰的愈小加到湯理會愈入味喔
認真掰饃的兩位親友
酸嗆土豆絲
土豆絲就是馬鈴薯
削成細絲之後涼拌成帶點酸味的料理
很特別的味道
脆脆的馬鈴薯酸酸的調味
清清口腔兼開胃
半份的羊肉串
烤的很香不會太乾
孜然味很棒
小蔥羊肉拌麵
麵條很Q
上面的羊肉跟紅蘿蔔煮的很軟
羊肉不騷調味帶點酸味
很好吃的一碗麵
燒羊肉鮮湯底
泡饃就是加到這裡面的
這一碗料很多喔
有香菇 大白菜 寬冬粉 大塊的羊肉
湯頭很好喝
可免費續湯一次
泡饃泡過湯之後口感QQ的
半份的風酥雞
去骨雞腿塞蔥之後油炸
以胡椒鹽做調味
裡面肉質軟嫩
還帶有肉汁
蔥的味道很甜
鹹鹹酥酥好吃的一道菜
蒙古炸奶豆腐
這道甜點訂位的時候要順便預定才吃的到喔
外面麵皮炸的脆脆的
裡面的起司溶化後還牽絲
灑上糖粉後入口還真不錯吃
招待的水果
很新鮮的芭樂夠脆夠甜
今日總花費781元
店家直接找整數給我
雖然只有一塊但心意很足啦
還有很多特色菜餚沒吃到
有機會再去試看看
真的是會令人回味阿
勺勺客陜北菜館兒
台北市仁愛路二段41巷15號
02-2351-7148
http://www.shaoshaoke.com/index.htm
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