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  港式飲茶迷人之處就在推車上層層炊煙裡的小蒸籠

  比起直接填寫點餐單來得驚喜與樂趣無窮

  可惜台灣多是點餐而且還價格不斐 

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  來到香港的第一餐

  就來體驗道地的港式飲茶

  不是正午時間來

  剛好遇到中午營業結束要翻桌

  所以檯面上的玻璃桌就被搬走了

  瞬間冏了一下

  還好隨後搬了個大圓木板來

  得以開始進行到達香港後的第一餐

  全日免收一(不用服務費)很讚

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  服務大叔說一串粵語問要哪種茶

  霧煞煞的只聽得懂香片跟普洱

  所以要了壺平常愛喝的普洱

  結果真的是非常道地的普洱

  特殊的霉味真是會讓人皺起眉頭

  

   午後的蓮香居雖人潮較少

  但推車上相對可選擇的也變少

  售完就不再補了

  所以想喝下午茶的別太晚到

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  豉汁蒸排骨

 排骨軟嫩豉汁不過鹹

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  蠔油鴛鴦扎

  鵝掌入口一抿即骨肉分離

  旁邊那個以為是芋頭的東西

  吃起來像冷凍過的蘿蔔

  但又不是蘿蔔= ="

 

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 看著點餐單上想點個湯喝

 剛好有下午兩點半才開始的特餐

 可以選一種燒味再搭一種粉(米粉 瀨粉 河粉)

 點了不常吃的燒鵝配瀨粉

 瀨粉吃起來就像脆的米苔目

 燒鵝因為冷了皮不太脆

 汁也不夠豐厚

 不過湯算還不錯喝

 

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  乾燒燒賣

  熱氣騰騰的燒賣

  裡面各有一尾蝦

  是個好吃的點心

 

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  山竹牛肉

  是個詭異的東西

  普遍的肉丸子吃起來應該有彈性及含有湯汁

  這傢伙竟然是Q的 

  如果不小心掉在地上應該還可以彈個幾下

 

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 拿點心時如果推車不來

 可以直接拿著單子去找推車

 不然人多的時候可能會餓死喔

 

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等不到奶黃包的麻蓉包??

一直想吃可以流沙的奶皇包

無奈推車上東西愈來愈少又只剩馬拉糕

所以只好點了這個來當最後甜點

吃起來就像我們的黑糖糕

QQ的不太甜

 

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  加碼放送

  蓮香樓的外帶消夜

  消夜時段的蓮香樓是沒有點心的

  所以沒有推車也沒有腸粉

  只能單點菜餚

  也因為這樣才有機會吃到這兩道很讚的菜

  每日例湯 裡面是由冬瓜,土豆跟豬肉等燉成

              是此次香港行裡喝到最好喝的一碗湯了

  柱侯牛腩煲 蘿蔔入味 牛腩易咬 口味濃厚不過鹹

  超好吃的兩道菜

  有機會除了點心之外

  單點些大菜搞不好真有意外的美味喔

   P.S. 蓮香樓裡的推車大娘人超親切的

          一掃之前對香港人服務態度不好的印象   

 

   蓮香區

   香港島上環德輔道西46-50號2-3樓          

   1.可坐港鐵至上環站再走路約10分鐘 (還會經過超懷舊的海安咖啡室)

   2.由香港站搭免費機場快線接駁巴士在IBIS下在走路1分鐘

   3.叮叮車都會到

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    uzlai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()