身為南部人

愛快炒愛吃飯來點肉肉更棒

跨年到新竹的第一餐

飯店附近的鴨肉許得標

哈哈~放好行李後祭祭五臟廟啦

正值用餐時間

熱鬧的氣氛真讓我們迫不及待

 

琳瑯滿目的切料

很難不失心瘋的亂夾一堆

 

七點半多到店裡

還好有位置坐

鴨肉許據說有分家

這家是許二姊的

單價不貴

好想都來一份啊~~

切盤

很節制的夾了一點點

只有三個人卻夾了兩顆蛋

可見我同學超愛蛋XDD

豆干滷得很透

鴨胗也不會太硬

 

炒鴨血!!!!

滑嫩不腥微微辣

 

鴨肉飯

淋上滿滿肉燥還有兩塊大大的鴨肉

 

看到這樣怎麼可能不直接端起碗扒上兩口

至今仍想念啊!!!!

看似平凡的鴨肉麵

醬色濃不過鹹味道足

現煮得真是美味

別以為沒看到鴨肉

麵底可是藏著好幾塊呢

 

下水湯

鴨肝超級軟的

化口的綿細感很優

 

可惜遠在新竹

只能偶爾揪團來一次滿足口腹之慾

不然真想外帶回家給阿爸阿母吃吃

呵呵~

 

鴨肉許 (許二姊)

新竹市北門街35號

035246574

營業時間 11:00~02:00


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漂浮在曾文溪畔的柚子

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