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這家的土魠魚羹從一碗25元吃到現在一碗40元
隨著歲月的累積
不僅價格上升客人也多了不少
但一樣的是不變的美味
從小吃到大
所以至少有開十五年以上了
以大白菜為底的羹湯
跟炸的香酥的土魠塊
看要點米粉和麵
這就是一碗好吃的土魠魚羹了
當然也可以單點土魠魚羹湯
也可以加大(加麵或加土魠魚塊)
外帶時還會幫你把湯跟土魠魚分開包很貼心呢
湯頭帶點甜
芶芡不會太濃
土魠魚塊外酥內嫩而且魚肉超甜
再點個燙魷魚就更棒啦
魷魚很脆沾上特調醬汁很優喔
沒有店名的招牌
簡簡單單的幾樣
一樣可以造就出不朽的美味
超讚的啦
有機會經國道一號麻豆交流道
除了吃碗粿蘭
別忘記走到菜市場
一堆老店吃不完呢
麻豆更有全台灣第一長的老街喔
麻豆市場 土魠魚羹
台南縣麻豆鎮中正路72號 (第一銀行對面)
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